Мед – продукт, который широко известен всем. Он обладает замечательным вкусом и необычайно ароматен. Его любят представители разных возрастных категорий. Но помимо того, что он вкусен, мед обладает массой полезных свойств для человека. Его используют как в кулинарии, так и в лечебных целях.
Мед нормализует работу многих внутренних оргагов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мочным источником энергии, предохраняет организм от преждевременного старения. Для достижения желаемого результата очень важно знать, какой мед употреблять.
Белоакациевый мед- прозрачный, почти бесцветный , применяется как общеукрепляющее средство, а также при бессоннице, желудочнокишечных, почечных заболеваниях, заболеваниях желчного пузырья и желчевыводящих протоков.
Грешичный мед емеет цвет от темно-желтого с красноватым оттенком до темно- коричневогоюПрименяется при желчно- и почечно-каменных заболеваниях, при малокровии, заболеваниях печени, для укрепления сердечной мысцы.
Липовый мед имеет светло-коричневый цвет, применяется при лечении ангины, насморка, ларингита, бронхита, бронхиальной астмы. Оказывает хорошее местное действие при лечении гнойных ран и ожогов. Имеет сильные антибактериальные свойства.
Цветочный мед благоприятно влияет на сердечную деятельность. Применяется также при гинекологических заболеваниях.
Сотовый мед оказывает на организм общеукрепляющее и омолаживающее действие. Пережывание восковых сот спосбствует очистке зубов и дезинфекции полости рта.
Полевой мед –светло-желтого цвета, оказывает успокаивающее дейчтвие на нервную сиВ употреблении всех продуктов необходимо знать меру. Это утверждение верно и в отношении меда. Оптимальное количество для взрослого человека составляет 2 – 3 чайных ложки в сутки для того, чтобы мёд передал организму все свои полезные свойства. Чтобы мед подействовал как можно лучше, его рекомендуют употреблять регулярно в течение двух месяцев.
Детям достаточно одной или две чайной ложки меда в сутки. Важно помнить, что детям до года мёд давать вообще не рекомендуется!
Считается, что мед лучше