Тыква – почти настолько же популярный овощ как, например, картофель, и увидеть ее можно практически на каждом огороде.
С тыкви можете приготовить массу очень полезных и вкусных блюд,как например следующее уникальное блюдо: Рагу из говядины с тыквой в темном пиве.
Говядину можно брать любую, станет мягкой и сочной, тыква обогатит вкусом, а темное пиво прибавит вкусу мяса насыщенную хлебную нотку… "Хорошое настроение" вам обеспечено!
Говядина — 500 г
Масло сливочное — 30 г
Лавровый лист — 2 шт
Пиво темное (я брала Туборг черное) — 0,5 л
Тыква (мякоть половины средней тыквы) — 0,5 шт
Порей (10 см или 2 средние луковицы репчатого лука) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Чеснок — 5 зуб.
Сахар — 1 ч. л.
Корица — 0,15 ч. л.
Соль
Перец
Зелень
Лук режем кольцами, мясо зачищаем от пленок, режем на куски примерно 3 х 3 см. Нагреваем сливочное масло в воке или глубоком сотейнике с толстым дном. Мясо присыпаем солью и перцем, обжариваем на сильном огне до образования корочки – запечатываем поверхность для сохранения сока. Бросаем к мясу лук и жарим 5 минут. Режем пластинками чеснок и тоже бросаем в мясо. Добавляем корицу, сахар и лавровый лист, заливаем бутылкой пива, закрываем крышку и ставим на маленький огонь тушиться на 2 часа, время от времени помешивая мясо в воке. Из пива выпарится весь алкоголь и останется насыщенная бархатистая хлебная нотка, режем маленькими кубиками морковь, бросаем к протушенному мясу. Через 20 минут бросаем в рагу нарезанную таким же калибром, как и говядина, тыкву. Доводим до готовности еще минут 20. Подаем с рисом или картофельным пюре. Вполне можно подавать как самостоятельное блюдо.
Что такое EZO. ТЕЛЕВИДЕНИЕ?Программа ESO. TV — одно из самых надежных интернет-сообществ, предоставляющих
советы по гаданиям. За более чем 10 лет своего существования ESO. TV уже провел
более 4 миллионов предсказаний, ритуалов и многочисленных консультаций по телефону.
Он помог многим найти свой путь и дать им ответы, которые изменили их жизнь к
лучшему. То, что мы предлагаем – это гораздо больше, чем гадание, мы помогаем вам
найти свой жизненный путь и счастье! Душевное спокойствие, успешная жизнь, счастье
находятся на расстоянии одного телефонного звонка.
С более чем 100 экстрасенсами, ясновидящими, астрологами и толкователями
сновидений на выбор, вы можете быть уверены, что встретитесь с лучшими
предсказателями. Позвоните одному из наших надежных и преданных своему делу
гадалок сегодня! Все разговоры конфиденциальны, вы можете рассказать о своих
проблемах самым безопасным способом, не попав в несанкционированные уши.
Конфиденциально и безопасно, прямые ответы от настоящих гадалок, 100%удовлетворение!